TipologiaChampagne Annata2018 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12 ° RegioneChampagne ClassificazioneChampagne VitignoChardonnay Registrati Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,5 kg Peso lordo1,6 kg Peso cartone12,7 kg Diametro bottiglia9 cm Altezza bottiglia32,5 cm Profondità9 cm Volume0,75 lt Peso bancale472,2 kg Colli per strato6 Larghezza cartone34,5 cm Colli per bancale36 Altezza cartone23 cm Profondità cartone33,5 cm Strati per bancale6 EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIAAOC Champagne ZONA PRODUTTIVAChampagne – Esclusivamente dal Grand Cru di Aÿ. Singola parcella di proprietà, Lieu-dit Cocheret, esposta a sud con età media delle vigne di 50 anni. VITIGNO100% Chardonnay TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo calcareo VINIFICAZIONEMicro-vinificazioni in piccoli tini in acciaio inossidabile. COLOREBrillante con riflessi dorati PROFUMOIl naso è goloso, con note di pera, mirabelle e pomelo unite a ricordi di pasticceria al burro, nocciola fresca e un tocco di eucalipto. ABBINAMENTICollection N°18 si abbina al meglio con pollo di Bresse alle spugnole, vitello tonnato o melanzana farcita al vitello con verdure confit. SAPOREAl sorso è ampio, con un bell’attacco che rivela note di frutta matura, pasticceria e gesso. Strutturato e generoso, ha una bella lunghezza e un finale cremoso INVECCHIAMENTO6 anni di affinamento. Dosaggio: 5,4 g/L